ضرروری ترین وسیله برای مراکز عرضه گوشت، مرغ، سایر طیور و همچنین ماهی دستگاه برش و یا دستگاه قطعه بندی به هر سایز و اندازه ای است. این دستگاه منحصر به فرد در تسریع و تسهیل این عمل به شما کمک شایانی خواهد کرد. دارای موتور قوی، بدون لرزش و صدا بوده، بدون تسمه و یاتاقان، مصرف کم
دستگاه خرد کن مرغ و بوقلمون،میگو،کبک،مرغ یخزده و... دارای تیغه بسیار تیز گردان از جنس فولاد خشک می باشد و به گونه ای طراحی شده است که سالیان سال بتوان از آن استفاده...
عملکرد کلی دستگاه: برش پای مرغ و عمل آوری پنجه پای مرغ پوست کنده پس از تفکیک و پاکسازی پاهای کف زخمی ، توسط کاربران ، روی شیار های کنار نقاله قرار می گیرد . سپس پای مرغ توسط تیغه فولادی برش خورده و به دو قطعه پنجه و ساق تبدیل می گردد که هر یک به وسیله شوت مربوطه ازهم تفکیک می شود. پنجه حاصله با نوار نقاله به داخل فینیشر هدایت می گردد
